Quito é a capital do Equador, mas muito mais que isso é um destino incrível que você precisa conhecer.
Desde seu centro histórico, passando por sua gastronomia única e chegando a gravidade diferente de todo o restante do mundo.
Seus detalhes encantam qualquer turista que já tenha muita bagagem quando o assunto é viagem.
Hoje, separamos um roteiro exclusivo de 4 dias para você usar quando viajar para o local.
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Portanto, caso queira conhecer Quito ainda melhor e ler nosso roteiro, acompanhe-nos até o final de nosso conteúdo e deixe um comentário caso possuir alguma dúvida.
Vamos lá, leia conosco!
Roteiro de 4 dias em Quito
Conforme mencionamos, hoje trouxemos um conteúdo exclusivo mencionando os melhores lugares pra conhecer em Quito durante 4 dias.
Então, pegue um papel e uma caneta e comece a anotar para sua próxima viagem ser incrível. Temos certeza de que irá amar conhecer a cultura local, além de claro, as belezas exuberantes da fauna e flora.
Leia:
Dia 1
9h Teleférico
Qualquer descuido em Quito te leva a um dos muitos mirantes, mas a vista mais deslumbrante fica no alto dos 4.100 metros do vulcão Pichincha. Chegue cedo ao teleférico e embarque na primeira gôndola para evitar lotações e nuvens em excesso. De lá de cima, a gente se sente mais perto do céu do que do chão.
Endereço: Av. La Gasca y Occidental.
13h Olga Fisch
Depois do almoço, siga para esta loja-museu, onde viveu uma judia húngara que se tornou uma das maiores conhecedoras de arte popular equatoriana. O lugar tem itens de decoração lindos e uma exposição de trajes típicos e arte pré-colombiana.
Endereço: Av. Colon E10-53 y Caamano.
16h Republica del Cacao
Da calçada em frente à loja já dá para sentir o cheiro inebriante de chocolate. A Republica del Cacao celebra o grão utilizado há milhares de anos na Amazônia equatoriana. Os clientes podem participar de uma aula-degustação gratuita para descobrir quais querem levar.
Endereço: Reina Victoria y Joaquin Pinto / Morales OE1 – 166 y Guayaquil.
Dia 2
8h Centro Histórico
La Ronda, a rua mais antiga da cidade, conserva as sacadas onde se debruçavam as moças para observar o movimento.
No alto da subida fica a Iglesia de la Compañía (Garcia Moreno y Sucre), puro luxo dourado (cor que preenche até o teto), que mistura estilo barroco com mudéjar, encontrado também em mesquitas muçulmanas.
Endereço: Siga pela García Moreno para chegar à Plaza de la Independencia, onde estão o Palácio Carondelet (sede do governo), o prédio da prefeitura, a Catedral Metropolitana e o hotel Plaza Grande.
13h Restaurante Casa Gangotena
Dentro do hotel de mesmo nome, o restaurante é decorado com lírios e cores pastel, e a maior parte dos ingredientes usados pelo chef Andrés Dávila – que diz ter aprendido várias receitas com as avós de clientes – vem de fornecedores vizinhos.
A proposta é fazer uma alta gastronomia realmente equatoriana. O menu tem pratos como a corvina com mandioca vulcânica, molho de amendoim com banana verde e pesto de rúcula.
Endereço: Bolivar Oe6-41 y Cuenca.
15h Centro de Arte Contemporáneo
Construído em 1900 para ser um hospital de recuperação de tuberculosos, o edifício já foi também quartel para insurgentes durante uma revolta popular e abrigo de imigrantes até ser convertido em museu, em 2008.
As mostras temporárias, de excelente curadoria, apontam os caminhos que a arte está trilhando no Equador.
Endereço: Montevideo y Luis Dávila
18h Parque Itchimbia
Acompanhe a movimentação das nuvens durante o dia e, se o caminho do sol rumo ao horizonte estiver limpo, corra para o parque Itchimbia para ver o entardecer.
No alto do morro está o Palácio de Cristal, uma estrutura de ferro alemão do século 19. Fique por lá assistindo a cidade se acender conforme a sombra a toca, com atenção especial à Basílica del Voto Nacional.
Endereço: Iquique y Jose Maria Aguirre
Dia 3
10h Cotopaxi
Para chegar ao pé do vulcão, o viajante precisa tomar a mítica rodovia Pan-americana, que liga a Colômbia ao Ushuaia, na Argentina. A estrada passa no meio do corredor formado entre duas partes da Cordilheira dos Andes.
Ativo desde 2015, o Cotopaxi tem às vezes topo fumegante, cinzas expelidas e cheiro de enxofre, mas a última erupção mesmo aconteceu em 1877 – mesmo assim, está proibido subi-lo até que se acalme.
Tudo bem, chegar à sua frente e encarar os 5.897 metros de altura já é sublime. Pisando na vegetação seca, escolha uma rocha para se sentar e admirá-lo.
14h Laguna Limpiopungo
Os cliques das câmeras fazem a passarela sobre a lagoa parecer um desfile de moda. Aqui a atenção não está no que acontece sobre ela, mas na composição artística com o vulcão completando a paisagem. A fauna vai de patos a pumas e o gigante condor-dos-andes, ameaçado de extinção.
14h Hacienda La Cienega
Na volta a Quito, um desvio na estrada leva a um belo casarão. As paredes grossas e as colunas de pedra entregam a idade: a hacienda foi construída em 1705 com cimento vulcânico, e hoje convertida em hotel.
Não precisa estar hospedado para dar um giro pelos jardins internos e ver a capela. Uma pincelada do passado colonial de Quito.
Endereço: Panamericana E-35 km 326, Lasso Cotopaxi.
19h Restaurante Zazu
A inspiração do chef Darwin Almeida vem da herança popular, mas, para atingir a excelência, cultiva horta orgânica e compra os peixes de produtores de Galápagos.
Os clientes se derretem por pratos como a Cazuela de Langostines (com lagostins e molho de amendoim) e a sobremesa, um sorvete de colada morada, que associa a bebida típica a um preparo com nitrogênio líquido.
Endereço: Mariano Aguilera 331 y La Pradera.
Dia 4
9h Mercado Central de Quito
No velho prédio, de teto alto e piso de azulejos, os comerciantes berram e as frutas e flores vão sucedendo aromas deliciosos.
Um copo de morocho, suco de milho de canjica, segura a fome até bem tarde. Prove também o mortiño, fruta típica que parece um mirtilo encolhido e com propriedades medicinais.
Endereço: Av Pichincha.
12h Mitad del Mundo
Desculpe te decepcionar, mas o monumento que marca a exata metade do mundo não está no lugar certo. Mas também não está no lugar errado.
Como assim? É que a latitude 0° 0’ 0’’ não é uma linha fixa, mas uma faixa de 5 km de largura. O risco exato que divide o norte do sul varia ao longo do ano de acordo com o movimento de rotação.
O lugar onde foi erguida a torre com uma Terra metálica serve como marco da missão geodésica francesa de 1736. Provaram que o mundo era redondo e cravaram ali a sua metade.
Endereço: Manuel Cordova Galarza.
14h Museo Intiñan
Vizinho do monumento, o museu particular propõe brincadeiras como caminhar sobre uma linha de olhos fechados e tentar equilibrar um ovo sobre a cabeça de um prego.
A tarefa é mais fácil no Equador pelo efeito da força centrífuga, que deixa a gravidade um pouco mais fraca na região e provoca uma dieta instantânea – desaparece em média 1kg de massa corpórea.
O ponto alto do museu são os relógios solares e agrícolas, que mostram como os povos ancestrais interpretavam o passar do tempo.
Endereço: Manuel Cordova Galarza.
18h La Floresta
Os melhores bares e restaurantes de Quito têm endereço certo: estão concentrados neste bairro residencial arborizado. De inspiração madrilena, o La Platea (Av. La Coruña E13121 y Francisco Salazar) é uma praça descolada de food trucks.
Perto dali dá para esticar a noite na cervejaria Santa Rosa (Andalucía N24-234 y Cordero) ou se acabar na música eletrônica da BPM (Diego de Almagro y Republica).
E então, o que achou do roteiro pra Quito exclusivo de 4 dias que trouxemos? Ficou alguma dúvida em relação ao conteúdo? Qual detalhe mais gostou?
Conte a nós, comente abaixo!
Até a próxima!
